一分钟凉拌皮蛋

作者： wnyili

童年餐桌回忆，只吃过我爸这么做过。

用料

• 皮蛋 一只
• 陈醋 适量
• 白糖 适量

一分钟凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

将皮蛋切成四小瓣，加入陈醋，表面撒上白糖，家里只有烘焙的细砂糖，融化得太快了 最喜欢中间蛋黄和颗粒感的白糖碰撞出奇妙的味道。

一分钟凉拌皮蛋的小贴士

用白糖更好些，弄完再放置一会儿较入味。

菜谱创建时间：2018-07-05 18:34:33