排骨焯水洗净 土豆、胡萝卜、豆角切块
锅中放油,下五六块冰糖,小火炒糖色,冰糖冒红棕色泡下排骨翻炒一会,加入蔬菜翻炒,➕老抽、生抽、翻炒均匀➕适量开水,煮开 水量比平时煮米饭稍多半杯
米洗净,将锅中排骨倒入电压力锅,开排骨键