巧克力曲奇

作者： gladys

这个配方不放可可粉就是咸琪淋。

用料

• 黄油 40克
• 糖粉 30克
• 鸡蛋（蛋液） 0.5个（25克）
• 低筋面粉 55克
• 可可粉 5克

巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油切成小块与糖粉混合，画圈方式顺一个方向搅拌至颜色变浅。

步骤 2

少量分次加入蛋液，直至蛋液融于混合物中。

步骤 3

低筋面粉和可可粉混合后，与混合物搅拌混合至无明显粉末。

步骤 4

裱花袋装入裱花头后，剪开（裱花头需露出），挤入烤盘，可挤成圆形、长条形或者S形等。

步骤 5

烤盘入预热过的烤箱，上层180度，下层160度，烤10-14分钟。

菜谱创建时间：2018-07-05 13:35:27