丝瓜鸡蛋汤

作者： 迷迭香echo

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋1 个
• 猪油 7克
• 盐 2.5克
• 小葱 1根

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

土鸡蛋一个加盐打散成蛋液 丝瓜用刀刮去表皮后切薄片

步骤 2

热锅下猪油融化至油温较高 下鸡蛋液划散

步骤 3

倒入丝瓜片翻炒片刻

步骤 4

加足量的热水 加盖煮5分钟 出锅前撒小葱末即可

菜谱创建时间：2018-07-04 21:02:53