买回来的杏子稍微困一下,变的软软的 之后洗干净去皮去核
撒上白糖腌制一会,直到汤汁析出
倒入锅中,开大火熬一会,撇去浮末,转小火熬。不停的搅拌,不然就糊底了。我熬了大约1个小时。很浓稠,趁热装瓶。冷却后再放进冰箱里。剩的装小盒,这几日就吃了。