超市买了鱼滑,剁好调料已经放好,装碗 吃的时候才知道,所以我还加了些姜、黑胡椒和酱油,所以最后有点咸了😂 锅里热水,滚烫后,碗放进去蒸,搞定 自己剁鱼肉的话最好找无刺或少刺的,剁肉末后加点淀粉,其他调料跟我上面一样