荔枝果冻/啫哩/布丁

作者： 向日葵0769

为了孩子吃得健康，我的所有菜谱都是没有添加任何香精、色素、防腐剂的。

用料

• 荔枝 9颗
• 寒天粉 4g
• 过滤水 600ml
• 沙糖 适量

荔枝果冻/啫哩/布丁的做法步骤

步骤 1

寒天粉加入水中，搅拌均匀，然后加热，同时继续搅拌，烧开后，加糖，搅拌，糖融化后关火。

步骤 2

把去皮去核后的荔枝肉放进玻璃瓶里。

步骤 3

倒入变温的糖水，放凉后即凝固为果冻。

步骤 4

可以马上吃，不吃的放冰箱冷藏。

荔枝果冻/啫哩/布丁的小贴士

先往小玻璃瓶里加满水，倒量杯里看是多少毫升，再对照寒天粉的包装说明称相应重量的粉。

菜谱创建时间：2018-07-03 18:08:09