热水加入30克糖,溶化后放凉,加入砵仔糕粉和马蹄粉,搅拌好!在砵仔糕碗中放入红豆,提子等你喜欢的水果,在倒入刚调好的砵仔浆,8到9分满,蒸10到15分钟,放凉即可!
分量可以做我图中的模具大概12个!
目前放红豆。绿豆,提子干都好吃,水果一般!放凉后才可以脱模吃,要不会非常粘! 另外不放马蹄粉也是可以的,但放了口感好很多,建议放哟!!