肉沫豆腐

作者： 手机用户8758_m0f8

用料

• 豆腐 一块
• 肉末 适量
• 葱 一根
• 生抽 少量
• 豆瓣酱 适量（可有可无）
• 盐 少量

肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

放油把肉末炒一下

步骤 2

把豆腐切小块放进锅，注意不要去翻铲子，不然豆腐都碎了，接着放适量水，盐，生抽，豆瓣酱

步骤 3

铲子推开不要去翻它，最后晒上葱花

肉沫豆腐的小贴士

豆腐买水豆腐比较嫩，买回来需要用盐水泡着，豆瓣酱比较咸生抽跟盐就少放，适量放些鸡精

菜谱创建时间：2018-07-03 12:57:33