备料,香菜切末,猪肉200g肉糜,100g整肉自己剁,拌在一起
取出一半的肉馅热锅炒
炒到出油,如图
炒完的肉拌在一起
香菜放进肉馅拌匀
勺子如图大小,一般的咖啡勺大一丢丢
一勺盐半勺糖
葱姜蒜粉鸡粉各一勺
拌匀,开包
摆饺子要前后左右都留出空隙,防止粘连
白胖的饺子可以烧水下锅啦!
煎饺也不错👍