早餐快速手抓饼

作者： 吃货望

因为爱吃手抓饼，但又不想在外面吃，自己动手做，更健康更放心。做法超简单，味道还很不错，和外面买的一样哦！

用料

• 手抓饼 一块
• 鸡蛋 1个
• 火腿 2小片
• 生菜 1～2片
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量
• 黑胡椒粒 适量

早餐快速手抓饼的做法步骤

步骤 1

准备食材，超市买的手抓饼，一包10片，想吃时就拿一片，吃不完冷冻起来。还有，鸡蛋，火腿，生菜

步骤 2

不需放油，中小火煎，要时不时转动饼，多次翻面，至饼膨胀，煎至两面金黄色，将煎好的饼用铲子给筷子由四周往内拍打，让饼挤至膨松感就好了

步骤 3

鸡蛋搅散蛋黄，撒一点点黑胡椒

步骤 4

把煎好的饼盖在鸡蛋上，

步骤 5

翻过来就好，这时候可以关火，用余热煎熟另一边

步骤 6

放上已煎好的火腿片，挤上酱，放上生菜，对折包好即可。

步骤 7

装盘～

步骤 8

开吃啦！

早餐快速手抓饼的小贴士

1.手抓饼从冰箱冷冻拿出来就可以立刻煎了，不用解冻，不需加油煎 2.一定要用中小火煎，否则容易焦，煎的时候，转动饼，效果更好 3.饼里面的食材不建议放太多，太多包不住，影响口感

菜谱创建时间：2018-07-02 11:25:20