【黄小厨】上海红烧肉

作者： Cynthris_00

用料

• 五花肉 适量
• 老抽 适量
• 姜 适量
• 鸡蛋 适量
• 冰糖 适量
• 生抽 适量
• 黄酒 适量

【黄小厨】上海红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉放油炸，把肉内的猪油逼出来，表面被植物园炸金黄

步骤 2

切小条，油锅按喜好加入适量姜丝

步骤 3

如果没有就按情况放入调味调色

步骤 4

北方做法可不放冰糖

步骤 5

可以用餐巾纸在砂锅盖处围一圈，使温度更高

菜谱创建时间：2018-07-02 07:06:50