面包

作者： 阳光下的雨927

用料

• 牛奶 克
• 高筋面粉 克

面包的做法步骤

步骤 1

水240克，干酵母6克，糖10克，油10克，面粉500克，盐少许。1、将水240克、干酵母6克、糖10克、油10克放入主锅，时间1分钟/温度37度/速度3。 2、放入面粉500克，时间30秒/时间30秒/速度1-3.5渐速混合。 3、洒少许盐，2分钟揉面键。 4、取出面团弄成一团发酵（夏天一般15分钟，冬天时间更长些）

菜谱创建时间：2018-07-01 20:57:30