超鲜青菜汤

作者： Hiribos

炎炎夏日，胃口比较清淡，尤其偏爱汤汤水水，用新鲜猪肥肉煎出来的油打底，一点小菜加点菌菇类，海参和鱼饼都是冰箱里现成的食材，放进来让汤喝起来更加鲜甜了，没有的也可以不加

用料

• 青菜 3-4棵
• 盐 适量
• 蟹味菇 适量
• 釜山鱼饼 1片
• 猪肉 1小块
• 葱 2根
• 海参 1只

超鲜青菜汤的做法步骤

步骤 1

食材洗净切好，先把猪肥肉放锅里煎油，再把蟹味菇放进去稍稍拌炒一下，加水煮开，放入鱼饼和瘦肉，煮1-2分钟，放盐，加入青菜煮30秒即可

步骤 2

出锅撒上葱花即可

步骤 3

汤很鲜很甜，我一个人可以吃完一整海碗～

超鲜青菜汤的小贴士

同理可替换成其他青菜和菇类，比如木苋菜，冬苋菜，菠菜等等……

菜谱创建时间：2018-07-01 17:59:28