木耳泡发!黄瓜清洗,切片!
热锅倒油,下鸡蛋炒熟!盛出来放旁边!
下黄瓜略炒,放木耳!加盐,生抽,一起炒熟!最后鸡蛋倒在里面加鸡精翻炒两下!出锅装盘!
木耳可以提前泡发!早上比较着急,我就直接用的开水!发的一般般!没有凉水提前泡发的好!