椰油果仁香蕉燕麦烤布丁

作者： ARiS

用料

• 波兰三特快熟燕麦片 1人份 约100g
• 厄瓜多尔甜香蕉 1根 约100g
• 三元特品纯牛奶 半袋 约100ml
• 百年栗园鸡蛋 1个
• 泰国俏果冷压初榨椰油 1汤匙
• 坚果 浆果 果干 适量
• （佳沃蓝莓） 半盒 约60g

椰油果仁香蕉燕麦烤布丁的做法步骤

步骤 1

准备烤箱碗1只，压泥器1个，1人份燕麦，1根香蕉，1枚生鸡蛋，1袋常温牛奶，1瓶椰油，1盒洗净的蓝莓备用。

步骤 2

香蕉去皮掰断入碗，倒入燕麦片和刚好没过食材的牛奶，用捣泥器压碎香蕉，打入生鸡蛋，加1汤匙椰油，搅拌均匀。

步骤 3

入烤箱，免预热，180摄氏度烤15分钟，戴防烫手套取出布丁。

步骤 4

表面撒适量蓝莓，冷却至适口温度，即食。

菜谱创建时间：2018-07-01 10:07:43