火烧云吐司

作者： 薇琪Viky

这是一道厨艺小白可以用来点亮朋友圈的炫技型早餐，制作特别简单，看起来又很炫酷，口感也很特别，像棉花糖，总之，你值得拥有。

用料

• 吐司 1片
• 鸡蛋 1个

火烧云吐司的做法步骤

步骤 1

鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，放蛋清的碗大一点，方便等下打发。

步骤 2

用打蛋器打发蛋清，看起来像奶油一样的状态就可以了。

步骤 3

把打好的蛋清铺在吐司上，注意外围高，中间低，铺好后把蛋黄放在中间。

步骤 4

做完造型的吐司放进烤箱，上下火，130°，15分钟。

步骤 5

烤好后装盘，配上小优和龙眼，尽情享用吧🙆🏻‍♀️

火烧云吐司的小贴士

烤出来的蛋黄是流心状态哦，注意吃的时候不要烫到嘴巴。

菜谱创建时间：2018-07-01 09:55:00