牛奶紫薯糕

作者： 茴香阿姨

紫薯是粗粮，对身体有益。牛奶紫薯糕，有浓浓的奶香味。放入冰箱冷藏后，口感清爽。

用料

• 紫薯 5个
• 牛奶 300克
• 玉米淀粉 35g
• 白糖 少许

牛奶紫薯糕的做法步骤

步骤 1

紫薯洗净后去皮，切块。入蒸锅内蒸熟。

步骤 2

将切好的紫薯与250克牛奶混合，放入榨汁机内榨汁。

步骤 3

将35克淀粉与50克牛奶混匀。

步骤 4

将玉米淀粉与紫薯汁放入不粘锅内。小火加热，不断搅拌，直到变为为粘稠状。

步骤 5

放入容器内定型

步骤 6

放入冰箱冷藏，两小时后取出切块。

牛奶紫薯糕的小贴士

紫薯汁与玉米淀粉加热的时候要用小火。

菜谱创建时间：2018-06-30 15:41:12