泰式鲜虾沙拉意面🥗

作者： Metababy

适合夏天吃的沙拉意面，酸酸甜甜，清清爽爽🥗 此处是三人份的量哦，两个人吃也够，因为太好吃会忍不住再来一碗的😋

用料

• 鲜虾 400克
• 意面 一小把
• 芹菜 1把
• 柠檬 1颗
• 小黄瓜 2根
• 小番茄 约20颗
• 橄榄油 少许
• 黑胡椒 少许
• 甜辣酱（露莎士！或李锦记！） 适量
• 蒜头 半颗
• 盐 少许

泰式鲜虾沙拉意面🥗的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头，去虾线，白灼，过冰水或冷水晾凉，剥壳。

步骤 2

加泰式甜辣酱，试过几个品牌的甜辣酱，李锦记和露莎士的味道比较好哦

步骤 3

蒜头切成蒜蓉，挤一点柠檬汁，拌好虾仁，密封静置。

步骤 4

煮意面，滴一些橄榄油防止意面粘在一起。 边煮意面，边切黄瓜、芹菜，拼成4cm左右的细丝（黄瓜和芹菜越多，意面越清新哦，多切点多切点）。 小番茄对切。

步骤 5

意面煮好后，加入切好的黄瓜丝、芹菜丝、小番茄，

步骤 6

调料加入橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁、柠檬片，依个人口味再加点甜辣酱。拌匀即可。

步骤 7

开吃啦

步骤 8

开吃啦

步骤 9

开吃啦

菜谱创建时间：2018-06-30 11:48:27