燕麦紫薯饼

作者： 工藤Kizuna

紫薯营养丰富，可以当做减肥时的小零食哦😜为了减肥方子没有放糖，加了一点点蜂蜜增加甜度，大家可以按自己喜好来尝试哈😘

用料

• 紫薯 300克
• 燕麦 50克
• 牛奶 150克
• 糯米粉 50克
• 蜂蜜 20克
• 白芝麻 30g

燕麦紫薯饼的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟之后碾压成泥，压的越细口感越好，加入一点牛奶防止太干飞粉

步骤 2

拌入燕麦和蜂蜜(白砂糖也可以)，不喜甜的可以不放蜂蜜，搅拌均匀

步骤 3

倒入糯米粉或者面粉，边搅拌边倒入牛奶调节紫薯泥的粘度。感觉能揉成团就刚好，不要太稀哦，揉不成团的话就再加点糯米粉。

步骤 4

烤盘铺上油纸，把调好的紫薯泥搓成一个个小球压扁放入烤盘，撒上白芝麻。 (喜欢芝麻多点的，可以搓成球后放进芝麻里滚一滚再压扁)

步骤 5

烤箱预热好后，放入烤盘中层160℃上下火烤20分钟左右。看到小饼一个个鼓起来就好了哦～

燕麦紫薯饼的小贴士

没有烤箱的，可以放入平底锅或者电饼铛，放少量油，小火煎熟

菜谱创建时间：2018-06-29 16:40:11