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销魂烤鸡皮的做法

销魂烤鸡皮

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作者: k厨房日记
k厨房日记

用料

销魂烤鸡皮的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷冻包装的鸡皮放冷藏解冻一晚,取出冲干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除鸡油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理好的鸡皮装入密封袋中,依次加入料酒、金标生抽、上海辣酱油、盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入葱姜蒜、八角、香叶,反复抓腌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入麻油,再次反复抓腌(要先把调味抓匀才加入油类这样才入味)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

密封好后放入冷藏静置一晚

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间分割线

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的鸡皮抓匀了倒入盘中,备好竹签和盒子

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始相当漫长漫长漫长的串串子……一个人孤零零的在厨房串鸡皮lol

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哼!!两斤的鸡皮!!被我搞定了!!!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进预热好的烤箱中230℃时间调最大,自己在一边看着(我的烤箱小,所以后来拿走了一半)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油滋啦滋啦的,记得过一会就翻个面过一会就翻个面阿!!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘!撒上孜然粉&辣椒面!最后撒上葱花!!

菜谱创建时间:2018-06-28 17:29:53
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