圆白菜猪肉水饺

作者： 凌晨凌夏

快手水饺

用料

• 猪肉 150克
• 包菜 四分之一个
• 葱 1段
• 姜 3片
• 面粉 250克
• 食用油 适量
• 盐，十三香，生抽，老抽，味精 适量

圆白菜猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

面粉加温水和成面团，盖上醒面20min，醒面空档准备馅料

步骤 2

猪肉去皮，切片，切块，开始剁（我喜欢吃肉粒稍大的所以就稍微剁了几下）

步骤 3

圆白菜切丝切碎

步骤 4

葱姜切沫

步骤 5

将馅料混合，加入适量热油（可防止包菜出水），加入十三香，生抽，老抽，盐，味精调味，拌匀即可。

步骤 6

面团搓条，分成小剂子，擀成饺子皮

步骤 7

包饺子，齐活！

圆白菜猪肉水饺的小贴士

没有技巧，随便做都很好吃

菜谱创建时间：2018-06-28 14:39:47