1.苹果削皮切丁备用; 2.先倒大约100ml的水到奶锅里,开火把糖煮溶,下苹果丁翻炒后把余下的水倒进去,开大火煮; 3.等煮沸后继续煮到苹果软了,把茶包放进去,熄火,把盖子盖上焖5分钟; 4.把肉桂粉放进去搅拌一下; 5.倒进杯子或者其他干净容器里,我这个量是煮了一大壶,摊凉后,放进几个冰块,OK了。
注意茶包不好焖太久,会苦。