花生糖

作者： 嘉怡麻麻哈

超级简单花生糖

用料

• 花生 200克
• 白砂糖 250克
• 水 半碗

花生糖的做法步骤

步骤 1

我这个花生有点多，建议200克就够了

步骤 2

（我是自己烤得，忘记拍照了）注：生花生的话可以放烤箱150烤13分钟，烤箱火候不一样，建议8分钟后就要留意花生情况，不然过火就不好了。熟花生省略这一步

步骤 3

然后就是煮糖，白砂糖加半碗水，小火，一定要是小🔥，我用的是煤气灶阀门转到最右边的小火心煮的，等糖融后，会有泡泡冒泡很厉害就差不多可以到花生进去了，花生建议弄碎一点哈，放花生后可以关火拌匀，或者不关，看你的糖浆有没有焦的危险哈

步骤 4

拌匀后就可以铲出来倒模具里，模具里铺油纸，上下都有油纸比较好

步骤 5

等稍微不那么烫就可以切开小块了，大家做好了可以分享出来我看看哦~

菜谱创建时间：2018-06-28 13:42:21