毛豆彩椒炒鸡丁-好看又营养

作者： 美丽要奋斗

老公要减肥，但是又控制不住吃肉，鸡胸肉是最好的选择，这道菜简单快速又营养，减肥的小伙伴可以考虑

用料

• 毛豆 克
• 鸡胸肉 1块
• 彩椒 1个
• 生抽 勺
• 盐 克
• 料酒 勺
• 黑胡椒

毛豆彩椒炒鸡丁-好看又营养的做法步骤

步骤 1

放油煸炒一下姜丝，放鸡胸肉 再放料酒去腥 姜丝可以去腥增鲜

步骤 2

放少许生抽提色提味，加盐煸炒 鸡胸肉不容易入味，放入彩椒毛豆之前先放生抽和盐提味

步骤 3

鸡胸肉变硬时候，放入切成块状的彩椒和毛豆煸炒

步骤 4

放入小半碗水，盖上锅盖继续大火 为了毛豆和彩椒快速熟透 水一定不要多，多了和煮的一样味道变差，莫过三分之一食材即可

步骤 5

开锅，加胡椒粉大火收汁即可 保留一点浓汁味道很足

毛豆彩椒炒鸡丁-好看又营养的小贴士

生抽和姜丝必备，提鲜很多

菜谱创建时间：2018-06-28 11:13:15