橄榄油三色面

作者： A-Lan小食光

夏天到了🙃，天热了，比起高热量的食物，我更想做点健康的美食🧐..因为健身减肥真的很累😔😔😔，对于我这样的吃货来说，绝世是绝对不可能存在的🤔，所以尽量做一些好吃😋又没那么高热量的食物！一周中至少要有一顿美餐，犒劳一下一周辛苦的自己，家人，或朋友...给予一些正能量.💪💪所以我开始了<<周末餐>>的编辑，把我的周末餐与你们一起分享~🤓😋

用料

• 西葫芦
• 胡萝卜
• 意面
• 蒜
• 橄榄油
• 黑胡椒
• 盐
• 欧芹碎

橄榄油三色面的做法步骤

步骤 1

接下来让我们把材料准备好，开始吧！

步骤 2

我们先把意面放到开水里煮，火不需要太大，放进去后，让它自己慢慢煮熟就可以了。等熟了之后，捞出来，撒点橄榄油，拌好，代用。

步骤 3

接下来把西葫芦切半，再将半个对切半，接着用刮菜皮刀，一层一层刮就可以了(如图所示)，最后再切丝。这样形状就像面条一样了。 (因为是我自己吃，所以西葫芦只用了一半)

步骤 4

胡萝卜的切法也同西葫芦一样。

步骤 5

切丝后的效果。

步骤 6

把蒜剁碎(要多一点，只有多了味道才会更香)然后在锅里倒入橄榄油(要比正常做菜多放一点哦), 火不要太大，等油温上来了，将黑胡椒，蒜末放进去,炒至蒜香扑鼻😁，接下来先放胡萝卜丝，炒一分左右，再放西葫芦炒熟，随后将意面放进去，最后撒盐调味道就可以。

步骤 7

完成后我们可以摆盘了哦，最后在上面撒一点欧芹碎，既美观又好吃😋

步骤 8

也可以在盘子周围，撒点坚果碎，或者水果来装饰一下🤤🤤

橄榄油三色面的小贴士

因为每个人做菜份量都会不一样，所以我没有标注所需材料的量！我们不需要像专业厨师👩🏻‍🍳那样做到完美，我们只需按照个人的口味去做，并享受这个过程就OK啦~😊

菜谱创建时间：2018-06-28 10:57:36