宝宝鲜美辅食：干贝冬瓜汤

作者： 弘格格-1

六妈每天都给六六炖些排骨、牛肉汤什么的，久而久之不觉有些腻味了，今天换些不一样的 干贝营养丰富，味道鲜美，冬瓜祛暑利尿，汤头鲜美可以直接煮面条给宝宝吃 六妈习惯用电炖盅每天炖新鲜的汤给六六喝，所以量比较小，约一碗，需要多一些的可以量翻倍。

用料

• 干贝 5、6克颗
• 冬瓜 一小块
• 胡萝卜 一小段
• 姜 两片

宝宝鲜美辅食：干贝冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

姜切片，胡萝卜切片

步骤 3

冬瓜切大块，如炖的时间短需要切小一些

步骤 4

干贝冷水浸泡半小时，去硬肌肉

步骤 5

用手捻成细丝

步骤 6

热锅热油下姜片炒香

步骤 7

再放入胡萝卜和干贝丝炒出香味，胡萝卜炒炒才有助于营养吸收哦

步骤 8

食材全部放入电炖盅，不用加盐，因为干贝本身比较咸

步骤 9

加入足量的水，电炖盅炖2个小时

步骤 10

炖好啦，看上去油很多，其实都是炒胡萝卜的营养油呢，倒入碗里就看不见油啦……

宝宝鲜美辅食：干贝冬瓜汤的小贴士

适合1岁以上对干贝不过敏的小宝宝食用

菜谱创建时间：2018-06-28 08:31:38