瑶家野菜汤

作者： 瑶家的蜂蜜

这是我们大瑶山没有污染的，想把这好东西分享给大家

用料

• 盐 克

瑶家野菜汤的做法步骤

步骤 1

首先，这是我们瑶族祖先在山上发现并尝试过后一直留下来的一种可吃的野菜了。

步骤 2

这是早上刚摘的

步骤 3

把它择去老梗

步骤 4

只要叶子就行了

步骤 5

切点瘦肉，水开了放肉再放野菜叶，最后放盐和滴点油，像平时滚汤那样两三分钟就行了

瑶家野菜汤的小贴士

这野菜也可放鸡蛋或鸡肉来做汤，清热解毒的，如果吃了太多油腻又觉得夏天没什么味口的话，保证喝碗这汤下去整个人清爽了，微微甘苦的，又带有一股特别的香味！我们瑶家人只要稍微觉得有点热气喉咙痛就会拿这野菜来吃。这野菜在山上不用打农药也不用管理，真的感谢大自然赠馈我们这么好的东西！

菜谱创建时间：2018-06-26 12:41:05