鸡腿洗干净剁成小块,鉴于焖烧杯的容量不是很大,半只鸡腿切6块左右
芋头切滚刀块
煮沸水,倒一点预热焖烧杯,倒掉
水中放入姜片和鸡块煮开撇去血沫
放入芋头煮沸后倒焖烧杯,放一颗红枣,盖上盖子,焖2~3个小时
喝的时候加盐调味