洋葱胡萝卜西红柿洗净切丁
锅中放清水烧开后,下意大利面煮熟,捞起后过凉开水,控干水分,加少许橄榄油拌匀备用
锅中放油加热至六成热后,放入肉馅,洋葱末蒜末炒香
加入胡萝卜丁,西红柿继续翻炒。向锅中加入盐,黑胡椒碎,番茄沙司炒匀
向锅中加入一碗清水,大火煮开后,小火煮至汤汁浓稠
将煮过的意大利面盛出,淋入熬好的酱汁即可。