午餐肉♨️鸡蛋卷

作者： 罗罗好爱吃

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用料

• 鸡蛋 3个
• 午餐肉 适量
• 西兰花🥦 适量
• 胡萝卜🥕 适量
• 盐 适量
• 油 适量

午餐肉♨️鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

1，材料准备，午餐肉切丁，配料开水加一点点盐焯熟后沥干水切碎。 鸡蛋里面加一点点盐，打散搅匀。 配料蔬菜切记要沥干水，不然水渍渍的影响后面蛋皮成形。

步骤 2

2，不粘锅热锅加油，开小火，油热后倒入1/3的蛋液。 趁表面蛋液还未彻底凝固时候加入1/3的配料。

步骤 3

3，然后关火小心的卷起来，卷至末尾时候靠锅边放着。然后再倒入1/3的蛋液，重复上一个步骤。

步骤 4

4，三层全部卷好就好了。

步骤 5

5，切块享用吧，空口吃或者表面挤点沙拉酱，番茄酱配着吃都可以。

午餐肉♨️鸡蛋卷的小贴士

1，如果买的午餐肉比较咸，蛋液里的盐可以不放。 2，对煎蛋没信心怕不好成形，可以加一勺淀粉在蛋液里面能增加成功率。

菜谱创建时间：2018-06-25 06:20:40