逆天的黑胡椒番茄龙利鱼

作者： 书祥的专属厨娘

番茄龙利鱼真的是好吃到不行，龙利鱼软嫩又没刺，吸饱了浓郁的黑胡椒番茄汤汁鲜嫩入味，看起来清淡实际上很香浓！按我这个调味㊙️做出来保证你吃一整锅

用料

• 龙利鱼 条
• 西红柿 个
• 黑胡椒 勺
• 盐 克
• 料酒 勺
• 姜
• 生抽
• 番茄酱

逆天的黑胡椒番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼300g解冻切块，加入料酒、黑胡椒、姜抓匀腌制10分钟。（黑胡椒一定要加并且多放！如果家里有黑胡椒酱可以再加一些黑胡椒酱）

步骤 2

2颗番茄去皮切小块，锅中烧油，番茄倒进锅中翻炒至出汤，加入1勺番茄酱、1勺白糖、1勺生抽和适量盐。（1勺番茄酱是大胆的口味，和我一样爱吃浓稠汤汁的可以再加几勺）

步骤 3

锅中加水，大火煮开后转小火10分钟帮助番茄软烂。

步骤 4

腌制好的龙利鱼倒入锅煮2分钟，调入水淀粉即可出锅。

菜谱创建时间：2018-06-24 21:47:03