蜜豆和豆沙混匀平均分成六分
酥皮室温软化 淘宝网址https://item.taobao.com/item.htm?id=40370986855
对半切好
豆沙馅铺好
酥皮压花边,可以用叉子压,我用的是波纹切刀。
用刀片在红豆派表面上切三刀,不要切透,表面刷蛋液。
烤箱200度预热10分钟,200度火烤20到30分钟。