豆角炒肉

作者： Mona小厨房

用料

• 豆角 300g
• 猪肉 100克
• 酱油 1勺
• 盐 适量

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

豆角折断，洗干净

步骤 2

猪肉洗干净，切片

步骤 3

不要忘记了准备蒜做调味

步骤 4

把水煮开，把洗干净的豆角放进去煮一会，然后捞出来过水，沥水

步骤 5

先把肉片放进烧红的锅里煮一会，注意不能煮熟，煮半熟就可以，然后倒出来放在碟子里

步骤 6

把锅洗干净，放进蒜和油，把油烧得冒烟，然后把豆角放进去（注意：油比较热，会烫到手），把豆角炒变色后，把刚才煮半熟的肉片倒进去一起炒

步骤 7

最后放盐、放酱油，起锅，美味不用等

菜谱创建时间：2018-06-24 10:11:36