肉片鸡蛋汤面

作者： 明明1586

翻遍了整个冰箱找出的食材。。。 吃一顿算一顿嘛 哈哈哈 好在味道还不错～

用料

• 鸡蛋 1个
• 酱油 1勺
• 猪肉 小拳头大小
• 面 1把
• 姜 与蒜等量
• 蒜 2-3瓣
• 盐 酌量
• 虾皮 酌量

肉片鸡蛋汤面的做法步骤

步骤 1

起油锅 下蛋液 打散成鸡蛋碎（蛋液内加盐及姜末）

步骤 2

起油锅 加蒜丝、姜丝 煸出香味后下肉片/肉丝 翻炒一会儿后 加入料酒、酱油 翻炒均匀 后加水及鸡蛋碎一同滚开

步骤 3

另起一锅 水沸后下面条 再次沸腾后捞出加入步骤二的锅内 再一同滚开 出锅✅（不好意思 只有成品 毕竟不可能一边做饭一边拍照嘛 哈哈） 最后加点虾皮 成品（无虾皮不欢乐星人:-P）

菜谱创建时间：2018-06-23 15:40:24