蒜香烤茄子

作者： 微微香茶

简单的食材成就简单的美味

用料

• 茄子 2个
• 油 2匙
• 大蒜 10瓣
• 盐 适量
• 小葱 5根
• 蒸鱼豉油 2匙
• 泡椒 适量

蒜香烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去蒂，洗净

步骤 2

烤盘包上锡纸，摆上刷好花生油的茄子，放入烤箱中，200度20分钟，如果没软，就再烤一会儿。

步骤 3

将蒜，小葱，泡椒打碎后，放入油，蒸鱼豉油，盐调匀

步骤 4

将茄子从中间划开，底部不要划破，将调好的料铺在打开的茄子上。入烤箱中200度再烤5-10分钟。

步骤 5

美味的茄子就可以出锅了。

菜谱创建时间：2018-06-23 15:07:51