红糖芝麻菠菜

作者： 陈麒羽0901

菠菜味美色鲜，营养价值极高，适合经常食用。

用料

• 菠菜 一斤
• 红糖粉 半小勺（约2、3g）
• 生抽 适量
• 香油 少许
• 盐 适量
• 醋 适量
• 香酥芝麻粒 半小勺

红糖芝麻菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜去根洗净切成长段；

步骤 2

红糖粉适量加生抽、香油、少许盐和醋、适量香酥芝麻粒调匀成凉拌汁；

步骤 3

水开后倒入菠菜焯熟捞出，沥干水分，用小碗压紧定型后倒扣在盘里；

步骤 4

淋上凉拌汁即可。

红糖芝麻菠菜的小贴士

1、没有红糖粉就用红糖块捣碎； 2、焯熟的菠菜沥水后需要再用手挤去多余的水分。

菜谱创建时间：2018-06-22 16:43:26