樱桃酱

作者： 剑鱼的杂味食肆

奶奶家的院子里有四棵樱桃树，樱桃多的简直吃不完，一盆樱桃我临时起意做成果酱吧！至少比外面买的健康很多

用料

• 樱桃 800克
• 白砂糖 30克
• 冰糖 30克

樱桃酱的做法步骤

步骤 1

把樱桃洗净沥干水分后加入白砂糖（最好用手把樱桃抓碎，越碎越好，记得带手套）

步骤 2

腌制半小时后入不粘锅加入冰糖，小火熬制

步骤 3

一直熬到汁水收干，樱桃变得粘稠就可以出锅了

步骤 4

放凉后放到冰箱里保存，应该能存挺久的

樱桃酱的小贴士

糖不用加太多，毕竟自己吃还是健康一点的好，还有就是千万记得小火熬煮，并且要不停搅拌

菜谱创建时间：2018-06-22 11:46:37