五花肉洗净,切块
酷克壹佰烤肉料:水:肉份量为:30克:30克:500克的比例来调料。先倒入烤肉料。放入五花肉,均匀裹上料汁。可以用牙签在五花肉上扎些孔帮助入味。至少腌制2小时左右,中途记得翻面。有时间提前一晚腌制更入味
烤盘包上锡纸,上面放上烤架,烤箱提前预热好,放入五花肉,盖上锡纸。200度,上下火,约30分钟左右。
揭开锡纸,再均匀刷上一层料汁,继续烘烤15分钟左右,中间翻次面。喜欢口感酥脆的可以稍稍延长下烘烤时间。