家常菜土豆炖海带

作者： 徐汇-晓东

用料

• 海带 一大张
• 葱 二根
• 土豆 6个
• 油 5克
• 蒜 1瓣
• 桂皮 1块
• 姜 1片
• 八角 2个
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺

家常菜土豆炖海带的做法步骤

步骤 1

土豆切块， 海带切丝， 备好各种辅料，

步骤 2

热锅加油， 放入辅料（葱、姜、蒜、桂皮等等），炒香， 放入土豆炒至金黄， 倒入海带，加入老抽、生抽、料酒， 加水一碗，中火炖至海带微软

步骤 3

海带微软后，可以加入适量盐以调节口味， 继续炖至水收干即可上盆。

菜谱创建时间：2018-06-21 10:25:31