鱼洗净鱼背划几刀姜盐腌制
烤箱预热200度烤25分钟 这一步我切了半个柠檬放进去 很爱柠檬的清香
烤鱼的时候开始炒配菜: 少许油,放香叶和姜蒜,洋葱炒香,我偷懒,然后剩余配菜一股脑全扔进锅里炒了,最后放点五香粉,孜然粉,花椒粉,加少许水煮开就成
把炒好的配菜倒入烤鱼内,继续烤5分钟
这时候准备香油: 青藤椒,蒜末,白芝麻放碗里,烧热油浇入,稍凉一些再加入少许芝麻油
把步骤五加到步骤四里 完成,开吃 香!
这道菜是为家中痛风病患者做的 痛风病人很可怜好多东西都不能吃 这里面的菜都是嘌呤低的 配料也没有用到传统烤鱼里的豆瓣酱啦豆豉啦 特别的健康 味道一点也不差 桂花鱼肉质鲜嫩又没有刺 简直不要太幸福