宝宝版瓦罐汤

作者： 虾米牙

宝宝版瓦罐汤，汤有淡淡的食材本身的甜味，肉也很嫩，加了盐跟酱油，适合一岁以上的宝宝吃，如果说一岁内的，可以不用加调味品

用料

• 牛肉 适量
• 淀粉 少许
• 酱油 少许
• 宝宝核桃油 少许
• 黑木耳 两三朵

宝宝版瓦罐汤的做法步骤

步骤 1

黑木耳泡发后切碎，先切丝再剁一下比较细 牛肉剁碎，先切片后再剁比较快

步骤 2

加入少许淀粉，少许酱油，少许核桃油，搅拌均匀

步骤 3

平摊在底部，不用压实

步骤 4

拿个汤勺，垫在肉泥上，缓缓倒入需要的热开水 然后用保鲜膜盖好，上面戳几个孔，水开后大火蒸14分钟 我这个是宝宝一餐的量，不多，量多要适当增加一点时间

步骤 5

蒸好了

步骤 6

再来一张

步骤 7

瓦罐汤+面汤也是不错的搭配 在煮瓦罐汤的时候，煮一锅开水煮婴儿面，煮好的面捞出来放碗里（煮面的汤不要），再把蒸好的瓦罐汤倒进去

菜谱创建时间：2018-06-19 22:54:52