干菜四季豆

作者： 芽芽黑豆

直接拿前一天吃剩下的干菜和新鲜豆子四季豆350g一起下锅炒熟，不加水，哈哈哈。直接跳跃到最后一步，也可以用泡过挤去水份的笋干菜➕油炒。这道菜也是要油多才好吃。😋

用料

• 笋干菜 30g
• 老抽 1茶勺
• 糖 1茶勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 姜 1片
• 四季豆350g
• 油 3勺 克

干菜四季豆的做法步骤

步骤 1

将笋干菜用净水泡软备用。

步骤 2

用锅内剩余的油加入新鲜葱段，生姜2片，倒入挤干水份的泡好的笋干菜炒香，出锅前倒入适量麻油。干菜肉不油不香，干菜也很吸油。

步骤 3

第二天，将吃剩下的干菜与新鲜豆角一起炒熟，不要太美味。快速又美味的干锅干菜四季豆的味道妥妥的。

菜谱创建时间：2018-06-19 19:20:26