劲爆鸡米花

作者： 桔子_翎

世界杯又怎么少得了酥脆可口的鸡米花，配上冰爽啤酒或者酸酸甜甜的柠檬茶简直一流！

用料

• 鸡胸肉 200
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 面包糠 适量
• 玉米淀粉 适量
• 孜然粉 1/2小勺
• 白胡椒粉 1/2小勺
• 黑胡椒粉 1/2小勺
• 色拉油 适量

劲爆鸡米花的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切成小块，装碗

步骤 2

放入盐、孜然粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、色拉油，腌制10-20分钟

步骤 3

烤炉设置上下管，温度180°C，时间25分钟，按开始键自动预热

步骤 4

把腌制好的鸡块裹上淀粉

步骤 5

再沾满鸡蛋液

步骤 6

最后裹上一层面包糠

步骤 7

把裹好的鸡块放在铺有硅油纸的烤盘上

步骤 8

预热结束后，把烤盘送入烤炉，按开始键

步骤 9

配上沙拉酱或番茄酱更好吃哟

劲爆鸡米花的小贴士

我用的是东芝石窑烤炉D7-428A，不同的烤箱温度和时间上都有所差异，大家要注意观察鸡块的情况哟~

菜谱创建时间：2018-06-19 18:00:17