土豆烧肉

作者： 我爱快手菜

用料

• 五花肉 500克
• 土豆 2个
• 老抽 2勺
• 生抽 1勺
• 大蒜 1球
• 蚝油 半勺
• 白糖 半勺
• 八角 3个
• 桂皮 1小块
• 盐 少量

土豆烧肉的做法步骤

步骤 1

茶油适量烧热，加入八角、桂皮和五花肉，翻炒至五花肉略黄（不要把油煸太干）

步骤 2

加入所有调味料，翻炒出香味，加入土豆继续翻炒

步骤 3

加入水，没过食材，煮开

步骤 4

倒入砂锅，中火煮40分钟左右（注意水的情况，小心糊锅），转大火收汁即可

菜谱创建时间：2018-06-19 14:13:27