十三香小龙虾

作者： 懂我7377_gj6z

儿子嚷嚷着要吃，自已动手做起码干净些

用料

• 小龙虾 2斤
• 啤酒 2听
• 生抽 1勺
• 大葱 1根
• 姜 5片
• 十三香 10克
• 蒜 5瓣
• 糖 10克
• 盐 12克

十三香小龙虾的做法步骤

步骤 1

1、小龙虾放盐、白醋浸泡约三十分钟，之后一次性牙刷刷洗干净并减去头部、去除虾线备用。

步骤 2

2、大葱一根切段、姜5片、蒜5瓣备用。

步骤 3

3、炒锅烧热倒油，油约8成热时放入葱姜蒜爆香，放入小龙虾爆炒，放入十三香、盐、糖，倒入2听啤酒同时倒冷水没过小龙虾。

步骤 4

4、水开后转小火炖大约40分钟，收汁，挑出葱姜蒜扔掉盛盘。

菜谱创建时间：2018-06-19 09:14:19