荆芥蛋花汤

作者： 可你niuniu

跟随时间的脚步 感受世界的变化 时令蔬菜能够拉进人与自然的关系，让人类跟随植物的兴衰忘败，感受生命变化

用料

• 荆芥 一小把
• 鸡蛋 一个
• 西红柿 一个
• 火腿肠 一根
• 盐 3克
• 香油 适量
• 植物油 少量

荆芥蛋花汤的做法步骤

步骤 1

将新鲜的荆芥洗净沥水，西红柿洗后切块，鸡蛋打入碗中打散，火腿斜切备用

步骤 2

起锅热油，五成热时加入西红柿用中火翻炒一分钟，加适量水煮开

步骤 3

水开后加入火腿、荆芥转小火，再次沸腾时倒入蛋液，待蛋液凝固后加盐、香油或麻油（依个人口味），出锅

菜谱创建时间：2018-06-19 03:14:33