奶酪条

作者： nyhx的厨房

一直以来都特别喜欢奶酪的香味，所以一切与奶酪相关的食品我都有兴趣，这款奶酪条低糖少油，口感脆脆的，真是必备美味小零食(⺣◡⺣)♡

用料

• 奶油奶酪 克250g
• 低粉 320g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 20克
• 细沙糖 40g

奶酪条的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪放置室温，加糖用打蛋器打略发，分3-5次加入打散的鸡蛋，每次打至均匀，然后加入牛奶再打均匀顺滑。

步骤 2

筛入低粉，翻拌均匀成面团。装入保鲜袋放冰箱醒发20-40分钟。

步骤 3

取面团擀成博饼状，切成细条（长10cm，宽约0.5cm）

步骤 4

烤箱180°，25分钟。

奶酪条的小贴士

1.切条粗细均匀很重要。 2.细一些容易烤脆脆的。 3.烤的过程中注意观察，如果上色即可。

菜谱创建时间：2018-06-18 14:26:01