香辣海虾VS香辣小龙虾双拼干锅

作者： May一米阳光

看世界杯足球赛的必备小龙虾和冰啤😄😎😂，这是标配哈。嘴馋又不想外出时，把买的加热即食小龙虾加热一下，加些配菜，偶还是吃不来小龙虾，觉得没什么肉，灵机一动把海虾加入，木有想到海虾吸了汤汁也是超级棒，超入味，一次煮两样各取所需哈。

用料

• 市场购买的加热即食香辣小龙虾 1包
• 海虾 1斤
• 配菜（可根据喜欢的菜加入）
• 藕 小半节
• 腐竹 适量
• 米血、午餐肉 少许
• 土豆 1颗
• 花菜 少许
• 杏鲍菇 1颗
• 也可以加花蛤、海带、莴笋、千张等等。我是冰箱有啥放啥。
• 葱 1根
• 蒜蓉 少许
• 蚝油 少许
• 小黄瓜 1～3条

香辣海虾VS香辣小龙虾双拼干锅的做法步骤

步骤 1

提前把小龙虾退冰解冻。

步骤 2

把所需的菜准备好。

步骤 3

海虾去头，不去也行😜，我是已经习惯了，留虾头摆盘更漂亮，热油加姜片炒熟盛出备用。

步骤 4

士豆、午餐肉、米血切块，热油炸熟。

步骤 5

热油，把杏鲍菇入锅翻炒片刻。

步骤 6

加入腐竹，藕片和少许蚝油。

步骤 7

小龙虾及汤汁倒入锅中，煮开5～10分钟，加葱白。

步骤 8

小龙虾煮好后，捞出小龙虾，留汤在锅里。放入煎好的海虾，花菜米血、午餐肉煮加少许水煮至入味，全过程无需放盐、鸡精。

步骤 9

葱未切段，蒜拍碎切细粒。

步骤 10

加入拌匀后把海虾挑出摆盘。

步骤 11

摆一下盘是不是更让人食欲大增。

步骤 12

买的是这种加热即食的小龙虾。

香辣海虾VS香辣小龙虾双拼干锅的小贴士

全过程无需放调料，因为加热即食的小龙虾汤头已调好，吃到最后还会咸，可在煮的过程加点水。 配菜可自行选择菜式。

菜谱创建时间：2018-06-17 19:41:39