白老师的牛肉萝卜汤

作者： -JoyLee-

白老师家常菜 S1 E16

用料

• 薄片牛肉 一碗
• 白萝卜 两碗
• 大葱 半根
• 香油 半烧酒杯
• 蒜泥 半烧酒杯
• 生抽 半烧酒杯
• 食用盐 一勺
• 生姜末 一点点
• 辣椒粉(可选) 一大勺

白老师的牛肉萝卜汤的做法步骤

步骤 1

牛肉：白萝卜 1:2 根据牛肉部位和厚薄程度 决定需要煮多久 煮时间长的 萝卜切厚片 煮时间短的 萝卜切薄片 大葱 切丝 锅内入1/2烧酒杯香油、牛肉翻炒至变色后 入白萝卜片翻炒均匀 白萝卜半熟时入三碗水 煮沸后入1/2烧酒杯蒜泥、1/2烧酒杯生抽、一勺盐、一点点生姜末、(一大勺辣椒粉)、 半碗大葱、胡椒粉倒三下 小火煮20分钟后完成！

菜谱创建时间：2018-06-17 10:10:41